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畢得麥雅的微笑 全得玫瑰莊園 週五五點過後飲料全面66折
2008-10-03 09:33:00
2008-10-03 09:37:00
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劉立文
畢得麥雅的微笑 全得玫瑰莊園 週五五點過後飲料全面66折
劉立文
  畢得麥雅(Bieder-meier)原是巴伐利亞諷刺詩人埃西.路德筆下的一個人物,最早出現在一八五五年的《飛行快報》上。他的生活邏輯,他對自然和華麗細緻藝術的無限享受,浪漫而又慵懶的處世態度,對苦悶的社會存在的詩意美化,在在代表了那個時期的大眾市民的文化情調,所以後人常用他來作為一八四八年大革命前後整個文化時代的代名詞。

  「畢得麥雅」是浪漫的,即使憂傷也是不失風度。「畢得麥雅文化」充滿了優雅的美感和愉悅輕鬆的精神,可以說是跟當時沉重的現實背道而馳的一種絢麗的假象。畢得麥雅文化把羅曼蒂克的幻想帶進了每個中產階層市民的生活,巔覆百年來貴族社會富麗繁縟的巴洛克風格,追求的是日常生活裡的雅緻趣味。

  私人生活、家庭、一定的小圈子裡的消遣享受是畢得麥雅文化的核心,當時遍布街頭巷尾的咖啡館,則為這種生活方式提供浪漫氣氛的溫床。一代人對社會和政治的失望在這裡變成了空前的藝術熱情和娛樂欲望,他們在咖啡桌上找到了安慰、找到了機會、也找到了聚合點。人們走進咖啡館是為了尋找一處自己的角落,所以每個「常客」都不是隨意去某一間咖啡館,而是各有自己所愛的咖啡館,很多人數十年如一日,對他的咖啡館保持忠誠,不光每天來的時間鐘點是固定的,坐的桌子和伙伴也是不變的,連他最喜愛的那種咖啡,招待也了然於胸,不用開口,就把咖啡端到桌上了,也許還會順手遞來他每天必看的報紙。

   咖啡館的主角是這些「常客」而不是咖啡館的主人,在歐陸許多知名的咖啡館都是因這些「常客」而出名,比如巴黎左岸知名的Café de Flore、Café Aux Deux Magots。

  而「您們」是全得玫瑰莊園的主角,感謝您們陪我們走過整整五個年頭,我們提供一張不受干擾的咖啡桌,等待您們到這兒來聊天爭論、談情說愛、發愁作夢、孤獨自戀…,各得其所。

  「畢得麥雅的微笑日」:每周五下午五點過後飲料全面66折(國定例假日除外),如此優惠的價錢純粹是回饋常客,當然也歡迎新朋友的加入。不管外面的世界如何紛擾,景氣如何低瀰,一旦走進咖啡館的大門,就把那煩人的一切拋在門外,那麼人人都可擁有「畢得麥雅的微笑」。〈攝影/劉立文〉

田尾公路花園‧全得玫瑰莊園:http://048245889.tw.tranews.com/
2008-10-03 09:33:00
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